すっぽんパウダーすっぽんオイルすっぽんのカプセル
すっぽんドリンクその他のすっぽん製品

当社養殖場で産卵から一貫育成したすっぽんを食品向け調理肉として加工する際に産出する血液・肝臓・胆嚢のみを乾燥し、数段階の工程を経て血胆末に仕上げています。
本品300粒中にすっぽん約3匹分の血・肝・胆と約2匹分のすっぽんオイルを使用しています。

生産が限られている血胆末は、希少な素材として愛用されています。

製品規格
品名 すっぽん血胆球165
ロット K04108
内容物 すっぽんオイル、すっぽん血胆肝末、ビタミンE、乳化剤
被包剤 ゼラチン、グリセリン
規格 165mgラウンドシェイプ
性状 黒赤色不透明球形軟カプセル
内容物重量 165.2±1.5mg/粒
皮膜重量 82.8±2.5mg/粒
総重量 248.0±1.3mg/粒
すっぽん血胆肝末 50mg/粒
すっぽんオイル 92mg/粒
ビタミンE 10mg/粒
乾燥減量(皮膜) 9.8%
カプセルサイズ 長径=7.70mm 短径=7.24mm


血胆末の粗成分
タンパク質
43.4%
脂質
34.7%
繊維
13.9%
灰分
3.6%
水分
4.4%


必須アミノ酸組成
スレオニン 1.45%
バリン 2.82%
メチオニン 0.94%
イソロイシン 1.75%
ロイシン 3.75%
フェニールアラニン 1.54%
リジン 2.27%

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